孩子，我希望你先吃饱肚子，再谈诗和远方……

小编说

您家的孩子会做饭吗？家长出差的时候，孩子是不是只能在家吃泡面了呢？其实，“做饭”的意义不止于让孩子填饱肚子，一个热爱厨房的人，也会打心底里热爱生活，愿意去花费时间，熬煮幸福，滋养自己。

厨房有了温度，家才可能有温度，带孩子下一次厨房，与他们一起感受生活的美好吧！

经常有人问我：你家孩子学什么特长？

我老老实实回答：学做饭。

01

我的孩子从小就很爱去姨妈家，姨妈做饭特别好吃，最简单的萝卜白菜，只要经她的手，也能香得人恨不得端起盘子连菜汤都喝光。

昨天又去姨妈家，一进门，就闻到满屋子甜甜的味道。

趁着姨妈忙的功夫，我开始打量她的家。客厅里姨父正在沙发上做健身运动，姨妈戴着老花镜，在缝纫机前安静地缝着垫子，墙上的钟表滴答滴答，卧室床前的老式台灯带着岁月的痕迹，厨房的灶上煨着小米粥，香味弥漫了整个房间，处处洋溢着一种叫做“家”的温馨宁静。

以前的我，是从不注重这些东西的，我只管张大嘴巴吃，但是自从有了孩子，不知不觉开始留意这些细节。姨妈说：小米粥要加点苦荞，小火细细的熬，味道才能出来。炒菜的时候不要加冷水，炒出的菜口感最佳。蜂蜜柚子茶要把柚子那层白色的皮全都刮掉，味道才能甜中微苦。土豆丝要用刀切丝，味道才最好……

我暗自记下来，心里充满感动。

02

中国人的餐桌文化由来已久，人们愿意在吃饭时谈论一天的生活长短，交流感情。逢年过节，人们千里迢迢万里奔波，不就是为了那一桌热气腾腾的团圆饭么？

或许有人会说，每天上班、带娃，哪里有时间做饭。

其实一切都来源于心态。孩子不在家的时候，父母可以打开手机，边听歌追剧边慢慢悠悠做饭，看着原本不起眼的食材，在手中一点点变化，最终变成餐桌上一道热气腾腾的饭菜，这个时间里，我可以不用对着电脑，不用绞尽脑汁，不用思考任何东西，见山是山，见水是水。

等到孩子放学，娘儿俩吃完饭，剩下的饭菜放进锅里保温。等到晚归的孩子爸爸回来时，我通常睡得两眼迷糊，他可怜巴巴一句：有吃的吗？

我答：锅里有。然后听着他在外面狼吞虎咽。

简单的两句话，以前看到爸妈的时候不觉得，现在才明白，那是一种岁月静好的安然气息。

只有厨房有了温度，家才可能有温度。

记得看三毛回忆撒哈拉，她做了粉丝煮鸡汤，荷西不知是何物，三毛回答：这是雨。是春天下的第一场雨，下在高山上，被一根一根冻住了，山胞扎好了背下山来，卖了换酒喝。

他偷偷把猪肉干剪成小块，藏在瓶子里，被荷西发现，她骗他是治喉咙的药，荷西吃了以后，又分给同事吃，后来荷西的同事看到三毛就假装咳嗽，想骗猪肉干吃。

那种和家人一起生火做饭，唠叨柴米油盐的凡日幸福，才是我们一直苦苦追求的吧。

03

自从用了明火灶，就再也不想用电磁炉了。看着灶上锅里水开时冒出咕嘟咕嘟的小泡泡，就会觉得生活生动而鲜活。

一直认为，人生漫长，如果做父母的要给孩子一项长长久久的能力，一定非热爱厨房莫属。热爱厨房的人，才能打心底里热爱生活，才能愿意去花费时间，熬煮幸福，滋养自己。

前段时间有则新闻，一位24岁的小伙子竟然饿死家中，当时觉得不可思议。我想，如果父母能在他小时候培养凡事亲力亲为的习惯，这个悲剧就能够避免。

想起电影《小花的味增汤》，五岁女孩小花的妈妈患癌，不久人世。她能想到留给孩子的，不是一年大一号的衣服，不是每年的生日礼物，而是普普通通的一条围裙，她说：饮食攸关性命。我要教女儿做菜以及做家事，只要身体健康，拥有活下去的能力，将来不管去哪里或是做什麼，都能好好生活。

这是一位母亲能给孩子的最真实最伟大的爱了吧。食物的力量，有时候能够大到超乎你的想象。无论今后小花身在何方，无论她遭受何种磨难，只有还能在厨房里，做一遍妈妈教她的味增汤，就能获得强大的勇气，任何事物都不能将她打败。

就好比《飘》里的郝思嘉，无论怎样的困境，只要回到塔拉，跪在地上，捧起一捧塔拉红色的土深呼吸，就能获得无尽的力量。

04

最近天气渐冷，某天晚上和孩子吃完饭，突然想到我的花还在阳台，于是赶忙丢下碗跑出去搬回来。做完突然觉得房间里好安静，我悄悄过去一看，没想到这只读中班的小朋友，竟然自己收拾了餐桌，洗了碗筷，还整整齐齐地摆在抽屉里。看到我，自豪地一扬头:妈妈，谢谢你给我做饭，我帮你洗好碗了！

虽然我严重怀疑他用洗洁精洗了碗，没有用清水冲洗，但是依然感恩，辛辛苦苦养的孩子，终于懂得回报父母了。

教师节，决定送老师一些自制的牛轧糖，我忙着烤花生，切蔓越莓干，儿子跑过来扬帮忙剥花生，娘儿俩一起擀花生碎，我忙着搅锅里的牛轧糖，他就拿了两个棉花糖，捏了点花生碎，假装也在做牛轧糖……那一刻，在厨房忙忙碌碌的我心头至明至净，别无他求。

桃花流水鳜鱼肥，捉住丢到锅里来。白菜青盐糙米饭，囫囵下肚也不差。

孩子，在你还未达到诗和远方之前，妈妈希望，你能先填饱肚子。毕竟，不食人间烟火，那是神仙才干的事儿，我们的生活，不止有远方的诗，还有家门口的菜园，和厨房里的热汤。

这才是我们每个人最脚踏实地热气腾腾的幸福。