民以食为天，食以安为先——青岛国开第一中学举行食品安全知识讲座

民以食为天，食以安为先

    为进一步提升学生食品安全意识，鼓励学生积极参与食品安全共建共享，巩固校园食品安全良好态势， 增强食堂从业人员的食品卫生安全意识，确保学校师生食品卫生安全，11月15日上午，我校邀请夏庄食安办李鹏本主任、张俊浩主任为150余名师生开展食品安全知识专题讲座。

夏庄食安办李鹏本主任讲话

培训现场

    本次讲座内容围绕“关注食品安全，做食安小卫士”为主题引导学生如何辨别“垃圾食品”、“三无食品”、“标签不规范的产品”等问题食品，对学生科学饮食、健康饮食、安全饮食提出建议，目前处于秋冬交替季节，病毒肆虐，感冒多发，所以对于孩子的安全教育更是必不可少的，教会孩子自己识别安全食品，就是从根本源头抓起，呼吁学生们自觉抵制垃圾食品，让孩子养成科学饮食、安全饮食的良好习惯。

夏庄食安办张俊浩主任进行食品安全培训

培训现场

熊正华主任做总结性讲话

    食品安全关系每一个人的身体健康和生命安全，保障食品安全责任重大，做好食品安全工作，需要我们每个人积极参与、携手合作。重视安全工作，严守阵地、把好安全教育第一关，努力创建安全文明校园！

食品安全小常识

  1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
  2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
  4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
  5、少吃油炸、油煎食品。